Descubra o Codice Citra Sistina Rosso Appassimento, um vinho tinto firme e encorpado da região de Abruzzo, Itália. Este vinho importado utiliza a técnica de Appassimento, que consiste em secar as uvas após a colheita para concentrar sabores e açúcares, resultando em um perfil de notável carga e longa persistência.
Com uma robusta graduação alcoólica de 14,5% vol. , o vinho apresenta uma cor vermelho intenso, com reflexos violáceos.
O aroma é de um bouquet elegante , onde notas de amarena e frutas de bosco (frutas vermelhas) se unem a toques de pimenta preta, cacau e aromas balsâmicos.
No sabor, é corporoso e aveludado, destacando-se por ser equilibrado e bilanciado.
O vinho é maturado em aço inox e madeira.
É um vinho ideal para ser servido a todo pasto (refeição completa).
Combina perfeitamente com pratos de carne , queijos de média stagionatura (meia cura) , e é uma excelente pedida com trufas negras.
A Temperatura de Serviço recomendada é de 16−18∘C.
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